안녕하세요? 꽃가루 특유의 비타민, 단백질, 미네랄 방향성 물질, 아미노산 등 이상적인 종합영양성분 이외의 효소를 가지고 있어 살아있는 식품이라고도 하고 포도당과 과당으로 피로회복 효과는 비교할 수 없을 정도로 좋은 벌꿀 요즘에는 스틱형으로 많이 판매되어 빠른 피로회복 또는 에너지가 필요할 때 먹게끔 많은 제품이 시중에 나와있는데요, 꿀에도 유기 꿀이 있다는 거 아시나요? 유기농 꿀은 뉴질랜드, 미국, 호주, 유럽 등., 외국의 꿀이나 로열 젤리가 많지만 우리나라의 유기 꿀은 한번도 실제로 본 적이 없지만 친환경농어업법 상 유기 꿀의 인증표시사항을 알아보려고 합니다. 친환경인증제에 여러 가지 인증 프로그램이 있고, 유기 양봉의 인증기준은 유기축산물의 부속으로 인증기준이 정리되어 있어 유기축산물 인증 로고..

1. 유기양봉이란? 친환경, 유기양봉, 유기꿀 들어보셨나요? 양봉의 역사는 시대가 변하면서 환경과 기후의 변화로 인해 점차 다양해지고 있으나 고대부터 현시대까지 거의 변화가 없는 직업 중 하나라고 생각합니다. 그러나 시대가 변하여 서식처의 축소 및 환경호르몬, 농약, 동물용 의약품의 지나친 사용으로 안전성이 요구되는 시대가 되었습니다. 유기 양봉(꿀벌의 사육)은 꿀벌의 수분활동을 통하여 환경보호와 농림업 생산에 기여하는 활동으로 꿀벌의 벌통관리, 양호한 환경, 균영잡힌 먹이공급 및 사육방법을 유기적으로 관리하는 방법을 유기 양봉이라고 합니다 2. 신청조건(전환기간) 1) 유기양봉 기준을 적어도 1년 동안 준수하였을 때 유기적으로 생산된 양봉 제품으로 판매할 수 있습니다. 2) 전환기간(1년) 동안 밀랍은..