안녕하세요? 대한민국의 농산물품질관리원과 캐나다의 식품검사부(CFIA)가 유기가공식품 인증프로그램이 양국 동등함을 인정하여 각 국가에서 생산된 유기가공식품은 유기농식품으로 인정받을 수 있는 동등성 인정이 2023년 11월 01일 발효되었습니다. 1. 동등성 인정 범위 동등성 협정으로 인정되는 인증품은 유기가공식품인데요, 대한민국 또는 캐나다 땅에서 최종 가공·생산된 식품에 한정되어 인증품으로 인정됩니다. 70% 유기농 인증제도도 제도화되어 있기 때문에 동등성의 인정되는 인증품은 95% 이상 유기농 원료로 만든 유기가공품에 한정됩니다. (제 3국에서 대한민국이나 캐나다 인증을 받은 제품은 동등성 인정제품이 아닙니다.) ※ 가공식품의 정의는 식품공전에 나와있는 식품원료(농,임,축,수산물)에 식품 또는 식품첨..

안녕하세요? 동물복지 축산농장 인증제의 축종 별 인증기준 알아보기 전에 동물복지 인증제의 공통 인증기준을 알아보도록 하겠습니다. 사육시설 및 환경 - 축산법에 따라 축산업 허가를 받거나 가축사육법 등록을 한 농장이어야 하며, 농장 전체를 동물복지 인증기준에 따라 관리 운영하여야 합니다. - 농장 내에서 동물복지 사육 방법과 일반(인증받지 않은) 사육 방법을 병행해서는 안 됩니다. - 동물복지 자유방목 농장으로 표시하려면 법으로 정한 실외 방목장 기준을 갖춰야 합니다. 2. 관리자의 의무 관리자는 사육하고 있는 동물의 복지와 관련 법 규정과 급이, 급수, 환기, 보온, 질병, 등 관리 방법에 대해서 지식을 갖추어야 합니다. 관리자는 동물의 생리적 요구에 맞는 적절한 사양관리로 고통과 스트레스를 최소화하면서..

안녕하세요? 오늘은 동물복지축산농장 분류에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 동물복지축산은 동물보호법에 의해관리되는데요, 농림수산검역검사본부장이인증을 관리하게 됩니다. 유기농의 경우 농림축산식품부 소관 친환경법에 관리되는 것과 그 관할권이 다릅니다만, 인증의 마크는 아주 비슷하지요. 인증 종류도 동물(Animal)이라고 하기보다는 가축(Livestock)에 가깝고 유기축산물이나 무항생제축산물에서 요구되는 일반기준이나 위생, 생활조건 등이 겹치기도 하지만 동물복지인증의 포커스는 동물 복지의 포커스를 맞춘 인증이라고 합니다. (유기축산물 인증과 솔직히 겹치는 부분이 많아 하나로 좀 불필요하다고 생각이 들어요.) 우리나라에서는 2012년도에 산란계를 시작으로 2013년 양돈 2014년 육계 2015년 젖소, 한육..

안녕하세요? 오늘은 친환경 제품들을 취급 관리하는 인증사업자가 어떻게 제품의 인증표시를 하는지 알아보겠습니다. 취급자 인증은 친환경농어업과 축산법에 따라 인증에 따라 인증받은 유기농산물, 무농약농산물, 유기축산물, 유기 양봉, 무농약원료가공식품, 비식용유기가공품 또는 무항생제축산물을 소분이나 재포장 또는 단순가공(도정, 도축등.,)을 하는 인증받은 인증품을 취급하는 사람들이 취급과정에서 외부 오염이나 외부 원료와 혼입의 우려가 없게 유기인증품의 순수성을 검증하는 인증제도입니다. 취급자 인증의 인증표시사항은 인증사업자(취급자인증을 받은)가 취급하는 인증품의 인증 마크를 포장재의 인증 로고로 사용하면 되는데요, 유기농산물 인증받은 농산물을 취급하는 경우의 표시는 "유기농산물" 인증 로고를 사용 무농약농산물 ..

안녕하세요? 오늘은 인증 마크를 사용해야 하는(유기농 원료 95%이상) 비식용 유기가공품에 대해서 알려드리려고 합니다. 비식용유기가공품은 사람의 식용을 목적으로 하지 않고 비식용 목적으로 한 가공품을 말하는데요, 비식용유기가공품은 보통 유기농 화장품, 생리대 등을 생각할 수 있지만 대한민국의 유기농 법인 친환경농업육성법 비식용유기가공품 인증품은 양축용 사료 외, 개와 고양이 반려동물의 인증만 받을 수 있습니다. 현재 우리나라에 유기농 화장품과 생리대 등 비식용 유기농 제품은 우리나라 법에 의한 유기농 인증이 아닌 국 외 인증을 취득한 것으로 우리나라 법에 따라 제품명 또는 표시사항에 일부로 "유기농"이라는 단어를 사용하려면 인증을 받아야만 사용할 수 있지만 아직까지 화장품, 생리대, 또는 의복에 대한 유..

안녕하세요? 우리나라 특성상 집약적 사육환경과 축산물에서 생산되는 오물 폐수로 요즘 같은 장마철이면 수질오염이나 그 외 다른 환경오염으로 이어지기도 합니다. 우리나라에서 이슈인 4대강 녹조 라테의 주원인인 질산염, 인산염이 축산업에서 의도적이거나 의도하지 않게 방출되어 수질 환경에 악영향을 미치는 원인 중 하나로 지목되기도 합니다. 그래서 유기축산물은 유기농산물에서 나오는 부산물을 섭취하게 하고 그 섭취물로 배설물이 발생되면 배설물을 발효하여 토양에 의도적으로 투입하는 비료나 영양제 대신 흙 속의 미생물에 의해 식물의 영양원으로 순환되게 하는 환경친화적 인증제도입니다. 오늘은 건강에도 좋고 환경에도 좋은 유기축산물이 생산한 생산물(알, 우유)이나 유기축산물(육류)의 인증 로고와 표시 방법에 대해서 알려드..