안녕하세요? 대한민국의 농산물품질관리원과 캐나다의 식품검사부(CFIA)가 유기가공식품 인증프로그램이 양국 동등함을 인정하여 각 국가에서 생산된 유기가공식품은 유기농식품으로 인정받을 수 있는 동등성 인정이 2023년 11월 01일 발효되었습니다. 1. 동등성 인정 범위 동등성 협정으로 인정되는 인증품은 유기가공식품인데요, 대한민국 또는 캐나다 땅에서 최종 가공·생산된 식품에 한정되어 인증품으로 인정됩니다. 70% 유기농 인증제도도 제도화되어 있기 때문에 동등성의 인정되는 인증품은 95% 이상 유기농 원료로 만든 유기가공품에 한정됩니다. (제 3국에서 대한민국이나 캐나다 인증을 받은 제품은 동등성 인정제품이 아닙니다.) ※ 가공식품의 정의는 식품공전에 나와있는 식품원료(농,임,축,수산물)에 식품 또는 식품첨..

안녕하세요? 오늘은 유럽연합에서 탈퇴한 영국 국가에 대한 유기농 인증품의 각국으로 수출 시 표시할 수 있는 인증표시사항에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 영국(UK)은 2020년 1월 31일에 11개월간 유예기간을 둔 채 유럽연합에서 탈퇴하였는데요, 그동안 영국으로 인증품 판매 시 유기농 표시는 유럽연합의 로고를 사용했습니다만, 영국의 유럽연합 탈퇴로 유럽연합 영국으로 판매하는 인증품의 유기농 인증 마크는 어떻게 사용해야 하는지 알려드리겠습니다. 먼저 우리나라(대한민국)와 영국(UK)는 유럽연합 탈퇴의 유예기간이 지난 2021년 1월 1일부터 2021년 12월 31일까지 임시 조치의 유예기간을 설정하고 새로운 협정을 체결하였고, 2021년 12월 31일에 종료 예정이었던 한국 영국 간 유기가공식품 동등성 ..

안녕하세요? 각 나라의 정부는 유기농 식품의 생산 행위를 규정하고 판매하는 생산품에 대해서 보증하는 유기농 제도를 만들어 인증받는 제도를 만들어 관리하는데요, 이는 정부에서 인증하는 제품을 소비자가 안심하고 구매하게 하고 환경친화적인 정책을 실시하여 환경을 보호하는 목적을 가지고 있습니다. 그래서 다른 나라에 유기농 제품을 판매하면 해당국 기준에 맞게 다시 인증을 받아야 유기농 인증 마크를 사용할 수 있기 때문에 우리나라는 우리나라와 법과 상대국의 유기농법이 동등한지 평가하여 동등성 협정을 맺어 우리나라에서 인증품이 상대국 인증과 동등함을 평가하고 이를 협정을 맺었는데요, 오늘 소개해 드릴 동등성 협정 대상국은 유럽연합입니다. 오늘은 유럽연합으로 유기농 인증 제품을 수출(판매) 시 표시할 수 있는 인증 ..

안녕하세요? 2014년 7월 대한민국과 친환경농업법과 미국의 NOP와 동등성 인정 협정을 맺었는데요, 제품 판매 시 상대국 인증 마크와 사용할 수 있는 조건을 알아보도록 하겠습니다. 대한민국 영토 내에서 생산 가공한 유기가공식품을 미국으로 판매할 때 미국 농무부에서 인정하는 NOP(National Organic Program) 인증과 동등성을 인정받아 USDA 인증 로고를 사용하여 판매할 수 있고 반대로, 미국 영토 내에서 생산된 유기가공품도 한국으로 판매할 경우 대한민국의 친환경농어업법과 동등함을 인정받아 대한민국 친환경농업법 유기농 인증 마크를 제품에 부착하여 판매할 수 있게 되었습니다. 이렇게 대한민국과 미국 간 유기농 협정을 체결하고 2018년에 다시 한번 적정성 평가를 실시하고 무기한 유기가공식..

안녕하세요? 우리나라 축산업 중 낙농업계나, 식육(한우, 육우, 닭)이나 알을 이용하여 육류가공품이나 발효유 등, 알 가공품을 가공하여 가공식품으로 만드는 경우가 있습니다. 이런한 가공식품들에 대해서 무항생제축산물 인증 마크나 로고를 사용 가능한지 어떻게 표시하는지에 대해서 포스팅을 하려고 합니다. 먼저, 원유를 단순 살균 처리하여 시유로 만드는 우유 표시사항이나 부위별로 단순 절단하여 판매하는 육류들, 계란 도매업자는 해당되지 않으므로 참고하시면 됩니다. 위의 작업 행위를 하는 업자는 취급자 인증을 받아 인증표시 절차를 따르면 됩니다. 육류가공품인 햄류, 소시지류, 베이컨류, 양념육류, 식육추출가공품 등, 육류가공품이나 시유를 원료로 한 발효유류, 농축유류, 아이스크림류, 치즈류 등., 계란으로 만든 ..

안녕하세요? 마트에서 계란을 살때 무항생제계란을 사용하시나요? 주말에 집에서 맛있는 삼겹살을 구워 먹을 때 무항생제 삼겹살을 구매하신적 있으신가요? 또, 야식으로 치킨을 먹을 때 무항생제 치킨이라고 보신적 있으신가요? 오늘은 우리가 건강을 위해서 선택하는 무항생제축산물, 친환경에 슬적 뭍어서 유기농인증과 동일 시 되는 시선에 대해서 어떤점이 다른지 구분할 수 있도록 유기축산물과 무항생제축산물 인증의 차이점을 알려드리려고 합니다. 사료 유기축산물은 GMO 사료를 급여할 수 없고 자급할 수 있는 최소 확보면적을 확보해야 하지만 무항생제축산물은 GMO 유래 농산물을 급여할 수 있어 생태계적 순환 체계가 다릅니다. 번식 유기축산물은 번식 호르몬, 수정란 이식 기법, 유전공학을 이용한 번식 기법을 이용할 수 없고..