유기축산물 인증표시사항

안녕하세요? 우리나라 특성상 집약적 사육환경과 축산물에서 생산되는 오물 폐수로 요즘 같은 장마철이면 수질오염이나 그 외 다른 환경오염으로 이어지기도 합니다. 우리나라에서 이슈인 4대강 녹조 라테의 주원인인 질산염, 인산염이 축산업에서 의도적이거나 의도하지 않게 방출되어 수질 환경에 악영향을 미치는 원인 중 하나로 지목되기도 합니다. 그래서 유기축산물은 유기농산물에서 나오는 부산물을 섭취하게 하고 그 섭취물로 배설물이 발생되면 배설물을 발효하여 토양에 의도적으로 투입하는 비료나 영양제 대신 흙 속의 미생물에 의해 식물의 영양원으로 순환되게 하는 환경친화적 인증제도입니다. 오늘은 건강에도 좋고 환경에도 좋은 유기축산물이 생산한 생산물(알, 우유)이나 유기축산물(육류)의 인증 로고와 표시 방법에 대해서 알려드..

2022.06.28