경영관련 자료[농산물편]

 

 

 

 

오직

기계적이나 물리적 방법이

자연보호와 환경에 친화적인 방법이다?

 

안녕하세요?

오늘은 유기농산물 인증을 신청할 때

인증사업자가 영농작업에 종사하면서 반드시 기재하여야 하며,

인증 신청 필수자료 중 하나인 '경영관련자료'에 대해서 알려드리려고 합니다.

 

친환경 농사의 기본은 무조건적인

화학적인 방법을 멀리하고

기계적이고 물리적인 방법만 옳은 방법이 아닌

수년의 걸친 기록화,

또는 토양 분석으로 정확한 영양분 공급,

동식물 등의 서로 상호작용을 이용하여 환경 친화적이며,

안전한 먹거리를 동시에 생산하는 방법으로 그 활동의 기본이 되는 기록을 경영 관련 자료라고 하며,

이 기록으로 생산자의 영농 활동을 검증하며, 앞으로의 계획을 검토하는 중요한 척도가 됩니다.

 

1) 재배포장의 재배 사항을 기록한 자료

품목명, 파종·식재일, 수확일

 

2) 농산물·임산물 재배포장에 투입된

토양 개량용 자재, 작물 생육용 자재, 병해충 관리용 자재 등 농자재 사용 내용을 기록한 자료

자재명, 일자별 사용량, 사용목적, 사용 가능한 자재임을 증명하는 서류

 

3) 농산물·임산물의 생산량 및 출하처별 판매량을 기록한 자료

품목명, 생산량, 출하처별 판매량

 

4) 합성농약 및 화학비료의 구매·사용·보관에 관한 사항을 기록한 자료

자재명, 일자별 구매량, 사용처별 사용량, 구매 영수증

 

 

<예시>

 

토양을 검정하고 그 검정 결과로 안전한 양분을 토양에 공급하는 일.

날씨와 파종과 수확량을 기록하여 영농의 기술 축적과 안전한 먹거리의 추적성을 높이는 것.

모든 영농 행위를 기록하여 친환경 농산물 생산 행위를 검증하는 것.

 

오늘은 친환경 농산물의 경영 관련 자료에 포함된 내용과 예시를 알려드렸습니다.

감사합니다.