안녕하세요? 각 나라의 정부는 유기농 식품의 생산 행위를 규정하고 판매하는 생산품에 대해서 보증하는 유기농 제도를 만들어 인증받는 제도를 만들어 관리하는데요, 이는 정부에서 인증하는 제품을 소비자가 안심하고 구매하게 하고 환경친화적인 정책을 실시하여 환경을 보호하는 목적을 가지고 있습니다. 그래서 다른 나라에 유기농 제품을 판매하면 해당국 기준에 맞게 다시 인증을 받아야 유기농 인증 마크를 사용할 수 있기 때문에 우리나라는 우리나라와 법과 상대국의 유기농법이 동등한지 평가하여 동등성 협정을 맺어 우리나라에서 인증품이 상대국 인증과 동등함을 평가하고 이를 협정을 맺었는데요, 오늘 소개해 드릴 동등성 협정 대상국은 유럽연합입니다. 오늘은 유럽연합으로 유기농 인증 제품을 수출(판매) 시 표시할 수 있는 인증 ..

안녕하세요? 오늘은 무농약농산물로 만든 가공식품 인증표시에 대해서 알아보겠습니다. 무농약농산물은 농약을 전혀 사용하지 않으면서 나라에서 토양의 비옥도를 검사해 주는 농업기술센터 소장이 권장하는 재배 포장별 권장량의 1/3의 화학비료를 사용할 수 있어 토양의 비옥도와 부족한 영양분을 최소량으로 투입할 수 있는 유연함이 있는 농산물 인증제도로 농약을 전혀 사용하지 않은 친환경 농산물을 이용하여 유기가공식품처럼 가공식품 제도를 만든 것이 무농약원료가공식품 인증입니다. 무농약원료가공식품은 전체 또는 95% 이상을 유기 인증을 받은 원료 또는 동등성 협정(미국, 유럽)된 유기농 원료나 무농약농산물 인증을 받은 농산물 식품을 원료로 사용해야 하는데요, 전체 함량의 50% 이상을 무농약농산물을 사용해야 인증을 받을 ..

안녕하세요? 2014년 7월 대한민국과 친환경농업법과 미국의 NOP와 동등성 인정 협정을 맺었는데요, 제품 판매 시 상대국 인증 마크와 사용할 수 있는 조건을 알아보도록 하겠습니다. 대한민국 영토 내에서 생산 가공한 유기가공식품을 미국으로 판매할 때 미국 농무부에서 인정하는 NOP(National Organic Program) 인증과 동등성을 인정받아 USDA 인증 로고를 사용하여 판매할 수 있고 반대로, 미국 영토 내에서 생산된 유기가공품도 한국으로 판매할 경우 대한민국의 친환경농어업법과 동등함을 인정받아 대한민국 친환경농업법 유기농 인증 마크를 제품에 부착하여 판매할 수 있게 되었습니다. 이렇게 대한민국과 미국 간 유기농 협정을 체결하고 2018년에 다시 한번 적정성 평가를 실시하고 무기한 유기가공식..

안녕하세요? 우리나라 축산업 중 낙농업계나, 식육(한우, 육우, 닭)이나 알을 이용하여 육류가공품이나 발효유 등, 알 가공품을 가공하여 가공식품으로 만드는 경우가 있습니다. 이런한 가공식품들에 대해서 무항생제축산물 인증 마크나 로고를 사용 가능한지 어떻게 표시하는지에 대해서 포스팅을 하려고 합니다. 먼저, 원유를 단순 살균 처리하여 시유로 만드는 우유 표시사항이나 부위별로 단순 절단하여 판매하는 육류들, 계란 도매업자는 해당되지 않으므로 참고하시면 됩니다. 위의 작업 행위를 하는 업자는 취급자 인증을 받아 인증표시 절차를 따르면 됩니다. 육류가공품인 햄류, 소시지류, 베이컨류, 양념육류, 식육추출가공품 등, 육류가공품이나 시유를 원료로 한 발효유류, 농축유류, 아이스크림류, 치즈류 등., 계란으로 만든 ..

안녕하세요? 오늘은 친환경 제품들을 취급 관리하는 인증사업자가 어떻게 제품의 인증표시를 하는지 알아보겠습니다. 취급자 인증은 친환경농어업과 축산법에 따라 인증에 따라 인증받은 유기농산물, 무농약농산물, 유기축산물, 유기 양봉, 무농약원료가공식품, 비식용유기가공품 또는 무항생제축산물을 소분이나 재포장 또는 단순가공(도정, 도축등.,)을 하는 인증받은 인증품을 취급하는 사람들이 취급과정에서 외부 오염이나 외부 원료와 혼입의 우려가 없게 유기인증품의 순수성을 검증하는 인증제도입니다. 취급자 인증의 인증표시사항은 인증사업자(취급자인증을 받은)가 취급하는 인증품의 인증 마크를 포장재의 인증 로고로 사용하면 되는데요, 유기농산물 인증받은 농산물을 취급하는 경우의 표시는 "유기농산물" 인증 로고를 사용 무농약농산물 ..

안녕하세요? 오늘은 무농약농산물 인증표시 방법에 대해서 알려드리려고 합니다. 무농약농산물 인증은 친환경농어법이기 때문에 제품 표시사항 또는 제품명의 일부로 친환경이란 단어를 사용할 수 있습니다. 무농약농산물은 일반 농업 종사자가 유기농업을 신청할 때 일반 농산물에서 유기농산물로 인정받을 수 있는 일정 기간을 전환 기간이라 하는데요, 유기농산물의 전환 기간 동안 무농약농산물 인증표시를 할 수 있어 유기농산물 전환기간동안 생산물을 무농약농산물로 표시하여 판매할 수 있습니다. (물론, 유기농산물의 전환 기간 동안 무농약농산물 인증서를 받는 경우에도 유기농산물 인증기준으로 농사를 지어야 전환 기간 인정을 받을 수 있습니다.) 무농약농산물은 농산물 자체로도 많이 생산이 되고, 또 원료 농산물로도 많이 생산되어 무..