유기농 원료를 사용하는데 95%의 인증 기준 함량에 미달하여 유기인증을 못 받는 분 계신가요? 동일한 원료를 사용하지 않으며, 70% 이상의 유기농 원료로 제품을 만든다면 인증을 받을 수 있는 '유기원료 70% 인증제'가 있습니다. 무농약 농산물 원료 가공품은 모든 원료를 100% 친환경(유기농산물, 축산물 또는 무항생제, 무농약 농산물) 원료를 사용해야 하는 것이 원칙이며, 그 중 50%의 무농약 원료의 함량이 넘으면 인증되는 프로그램이므로 유기 70% 인증제는 해당사항이 없습니다. 유기 70% 인증제 프로그램은 유기가공식품 또는 비식용유기가공품에 확대된 인증 프로그램입니다. ※ 제한적 유기 표시와 다른 점!! 인증을 신청하여 생산과정과 원료에 대한 인증기관의 인증을 받으니 원료만 사용하여 제한적으로 ..

대한민국 친환경농업육성법의 유기농 인증 마크는 어떤 어떤 색상을 사용할 수 있을까요? 강렬하게 맵고 순수한 매운맛을 표현하는 유기농 고춧가루의 포장재에 초록색의 인증 로고가 들어간다면 어떨까요? 또한 디자인에 따라서 사용하고 싶은 색상이 있다면 꼭 초록색 인증 로고를 사용해야 할까요? 오늘은 유기 인증을 받아 포장재의 색상을 고려하여 사용하고 싶은 색상이 있을 때 사용 가능한 유기농 인증 로고 색상을 알려드리겠습니다. 미국의 NOP(National Organic Program)인증의 경우 유기 원료를 100% 사용한 경우 검은색 유기농 Seal을, 유기원료 함량이 95% 이상이면 초록색의 인증 Seal을 사용할 수 있어 인증 마크만 봐도 제품의 유기농 함량을 알 수 있습니다만, 우리나라의 유기농 인증마크..

제품을 제조하고 상품을 알리는 표시사항은 이 제품이 다른 제품과 다름을 알릴 수 있는 중요한 홍보 및 그 제품의 가치를 나타내는 대명사라고 할 수 있습니다. 유기식품임을 어떤 부분을 확인하고 유기식품 제조 시 어떤 것을 기재하여야 하는지 유기식품 표시하는 방법 중 인증정보 사항에 대해서 알려드리겠습니다. 인증 품음을 표시하는 3가지의 방법이 있으니 상황에 맞게 표시사항을 이해하시면 됩니다. 1. 인증품 또는 인증품 포장·용기에 표시하는 방법(완제품 가공품을 생산하는 경우) 1) 인증사업자의 성명 또는 업체명 2) 전화번호 3) 사업장 소재지 4) 인증번호 5) 생산지 2. 납품서, 거래명세서 또는 보증서 등에 표시하는 방법(1차 가공품 원료를 생산하여 납품하는 경우) 거래명세서 공 급 받 는 자 등록번..

'유기', 'Organic', '유기농' 우리나라는 친환경농업육성법으로 위의 단어는 제품이 유기농 원료나 방법으로 생산한 것을 인증받지 못하면 '유기'., 단어를 사용할 수 없습니다. 하지만 제품을 만드는데 물과 소금을 뺀 원료 비율 중 70% 이상이 유기농 축산물이면 주표시면을 제외한 표시면(뒷편 성분표 또는 함량표 있는 곳)에 '유기'라는 표시를 할 수 있는 제도가 있습니다. 오늘은 유기농 인증표시 기준 중 제한적 유기 표시 허용에 대해서 알려드리겠습니다. 물과 소금을 뺀 비율이 70% 미만인 경우에도 사용이 가능하지만 특정 원료나 재료명에만 '유기'라는 말을 쓸 수 있습니다. 여기서 주의할 점은 동종의 유기농원료와 일반 원료를 혼합하지 않은 경우만 제한적 유기표시가 가능합니다. 예) 부표시면(뒷편 ..

대한민국 친환경농업 육성법과 동등성을 평가하여 협정을 체결한 동등성 인정에 대해서 알려드립니다. 동등성 인정이란 대한민국 또는 미국에서 자국의 법에 따라 인증받은 유기가공식품은 동등성 인정협정의 조건에 부합되면 상대국에서 '유기(Organic)'등으로 표시하여 판매할 수 있는 것을 의미합니다. 친환경농업육성법 제25조(동등성 인정)으로 현재 우리나라의 상호동등성 인정협정 대상국은 미국과 유럽연합(EU)이며, 영국의 EU탈퇴하였지만 상호 협정 대상은 제외되지 않고 동일한 방식의 수입증명서 또는 검사증명서 작성으로 대체되어 동등성 인정국은 총 3개의 협정으로 되어 있습니다. 1. 동등성 협정 국가 1) 한(Kor)-미(USA) 동등성 협정(2014년 7월 1일 발효) 미국은 미농무부(USDA)에서 관리하는 ..